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设计机构:魔戏空间设计 ®  ABDdesign ®
项目地址:重庆解放碑八一路
主要材质:玻璃砖、胡桃实木、不锈钢
项目面积:666㎡
完成时间:2021
创作团队:项目负责/ 张博  设计总监/ GeGe   设计主管/ 韦可平  设计团队/ 励威波
Project Name: Haoyu Hot Pot Trendy Pioneer Concept Store 
Design Agency: Merci ® ABDdesign ® 
Project Address: Bayi Road, Jiefangbei, Chongqing 
Main Materials: Glass Bricks, Walnut Solid Wood, Stainless Steel 
Project Area: 666㎡ 
Completion Time: 2021 
Creative Team: Project Leader / Zhang Bo Design Director / GeGe Design Supervisor / Wei Keping Design Team / Li Weibo
"要当先锋,就要做到引领的作用,不是去跟随,而是敢于去开创。"在传承地道重庆火锅口味的同时,豪渝火锅突破自我,进行了颠覆性改变,运用品牌元素与国潮、行为怪诞艺术等设计元素的碰撞,结构新时代火锅文化,重新定义"市井",打造现象级潮流先锋火锅店,改变人们对传统重庆火锅的认识,塑造耳目一新的火锅品牌。
"潮流引擎冲破结界",便是豪渝火锅的态度,冲破人们对豪渝火锅的固有印象,化成潮流风向标。"地道老火锅,本土新潮流",不变的是豪渝火锅对传承的坚持,改变的是传承的形式,不破不立,只有创新才能更好地服务传承。
这次豪渝火锅将追溯源头,以历史为背书,从新出发。"重庆"名起于宋代,同时"宋代"是古东方审美公认的最高峰,因此,设计师从宋代的审美意象中接续出现代设计,最为相宜。结合时下赛博朋克、国风等热门潮酷元素,打造一场视觉、听觉、味觉的三重盛宴,感受不一样的豪渝火锅。
古东方审美中接续出现代设计,最关键的不在于像素级复刻出所谓"古镇""古建筑""古典东方风格",而在于用经典元素镜像出一个时代的气质。基于此,设计师运用屋檐结构、宋朝《瑞鹤图》等作为主要空间元素,并融合当代潮酷设计,古与今的碰撞,为顾客带来多维度的感官体验。
在空间的材质上,设计师秉承对气氛营造、极致品味的追求,经过反复推敲,主要以黑胡桃木和胡桃木为主,搭配上青石砖和屋檐瓦片,低调沉稳,很有历史的底蕴厚重感,人身在其中,立刻就能感受到古代情景的再现。同时拥有现代气息的不锈钢金属和玻璃砖,不仅增加了空间的层次感,还柔和了沉重感,多了几分明快和时尚感,给予更丰富的用餐体验。
门头前的地面、招牌,均使用了LED屏,变幻莫测的动态设计赋予了门店炫酷的动感,亮眼独特的视觉效果,最大限度地展现豪渝火锅的品牌形象与定位。
入口处的楼梯同样采用了LED屏,是一条流畅的从底下通向上面的行动动线,不自觉地让人跟随而上,加强了顾客与空间的互动,引客入门。整个楼梯过道都是金属质感的,自带的光泽,反射的灯光,硬朗而又明亮,立刻就能感受到空间的潮酷感。
一进入前台大厅区域,可以看见大面积的冰晶玻璃砖组成的墙面,并被砌筑成了弧形,给大厅带来了异质感,使整个空间看起来更通透、更宽敞,随着灯光的变化而变化,仿佛一场视觉盛宴,无不彰显着潮流空间的调性,同时又起到分隔区域的作用。
等候区是一个长过道,在空间内我们设计了网红打卡区,采用了一些年轻人所喜爱的流行元素,让顾客在等候的同时,也能进行打卡拍照,减少等候带来的焦躁感。
因为豪渝一直坚持开放式明档设计,所以整个用餐区域设计师都以厨房为核心区打造,看得见的食材制作,让顾客食用更安心、更愉快。空间内大量使用了木质结构,并做了特色衔接,营造出了宋代的韵味,再配合LED、艺术插画等的时尚潮酷设计,以及豪渝经典红的椅子,打破了空间的古板感,增添了不少活力和品牌感。
进入包厢区域,一眼就能看见设计师搭建的通往不同包厢的过道,类似光剑的LED灯装设,很有时空隧道的感觉,穿越空间,就可以去到不同主题的奇妙包厢。
卫生间延续用餐区域风格,传统与现代的碰撞在这里也有体现,比如墙上的古风画、悬挂着的圆镜,都带有古代的感觉,同时金属质感的空间打造,又充满了现代感,给人以硬朗而简约的高级感。在用餐区域我们还专门设计了霓虹指示牌,显眼又融合整体的空间氛围,能让顾客一眼就能看见。
 
 
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                            